بستنی گرانیتا برای تمام سال
بستنی مورد علاقه اکثر کودکان است. این نسخه خانگی را بدون چربی و بر اساس خالص ترین مواد، میوه ها و عسل درست کنید! البته میوه های تابستانی هم از نظر طعم و هم از نظر رنگ نتایج بهتری ارائه می دهند.
مواد لازم
2 فنجان میوه تازه یا یخ زده، خرد شده (بیش از دو میوه را ترکیب نکنید)
1/3 فنجان آب لیمو
¼ فنجان عسل
2 عدد سفیده تخم مرغ
آماده سازی
میوه ها، عسل و آب لیمو را کاملاً مخلوط کنید تا پوره شوند
مخلوط را در قالب کیک مستطیلی با کاغذ روغنی روی پایه و کناره ها قرار دهید.
قالب کیک را در فریزر قرار دهید و به مدت 2 تا 3 ساعت در فریزر قرار دهید.
سفیده های تخم مرغ را در ظرفی بزنید. داخل کاسه بریزید و مخلوط را با همزن دستی بزنید تا سبک شود و پف کند.
در کاسه های درب دار تقسیم کنید و دوباره 2 تا 3 ساعت دیگر در فریزر قرار دهید.
مشاوره
اطلاعات تغذیه ای و توصیه های مربوط به رژیم غذایی شیرخوار-نوپا به راهنمایی کلی برای این گروه سنی اشاره دارد. زمانی که هر کودک می تواند با غذاهای جامد آشنا شود یا بیشتر به رژیم غذایی آن اضافه شود، برای هر فرد متفاوت است توصیه می کنیم در مورد نیازهای تغذیه ای خاص کودک خود از پزشک اطفال خود مشاوره بگیرید.
