فرومنتی با شیر و پنیر فتا

فرومنتی با شیر و پنیر فتا
این غذایی است که همه ما در دوران کودکی خود امتحان کرده ایم. بسیاری از مردم بیش از دو یا سه دهه است که آن را مصرف نکرده اند. اما اکنون زمان آن است که دوباره آن را برای فرزندان خود آماده کنید. این یک غذای سنتی و بسیار مقوی است. لازم نیست آن را آسیاب کنید، زیرا خطر خفگی وجود ندارد، در عین حال، تکه های کوچک موجود در آن به کودک کمک می کند تا با وعده های غذایی جدید خود سازگار شود.

مواد لازم

50 گرم فرومنتی شیرین (فرومنتی یک غذای قدیمی شامل گندم پوست کنده شده در شیر جوشانده شده با دارچین و شکر.)
½ فنجان آب
½ فنجان شیر
پنیر فتا 50 گرم
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون

آماده سازی

در یک قابلمه کوچک آب را به جوش بیاورید. فرومنتی را اضافه کنید و حرارت را کم کنید. مدام هم بزنید تا کف قابلمه نچسبد. بعد از 5 دقیقه شیر و روغن را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا له شود. در صورت لزوم کمی آب اضافه کنید.
آن را در یک ظرف یا کاسه عمیق سرو کنید.
پنیر فتا را خرد کرده و روی آن سرو کنید.

مشاوره

اطلاعات تغذیه ای و توصیه های مربوط به رژیم غذایی شیرخوار-نوپا به راهنمایی کلی برای این گروه سنی اشاره دارد. زمانی که هر کودک می تواند با غذاهای جامد آشنا شود یا بیشتر به رژیم غذایی آن اضافه شود، برای هر فرد متفاوت است توصیه می کنیم در مورد نیازهای تغذیه ای خاص کودک خود از پزشک اطفال خود مشاوره بگیرید.