برنج و پوره عدس

برنج و پوره عدس

خانواده عدس حاوی پروتئین گیاهی می باشد. در عین حال میزان قابل توجهی فیبر طبیعی محلول نیز دارد. که در بهبود حرکات روده ی کودکان مبتلا به یبوست بسیار موثر است. به علاوه برای زمان هایی که نمی تواند از گوشت یا ماهی در رژیم غذایی بچه استفاده کنید و یا نیاز دارید غذا را در یخچال برای مدتی نگه دارید، مناسب است.

مواد مورد نیاز

* 3/1 فنجان برنج

* 3/1 فنجان عدس

*  یک عدد هویج

* یک عدد سیب کوچک

* یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون

نحوه ی آماده سازی

*  به میزان لازم آب در ظرف بریزید تا به جوش آید و عدس و برنج را به آن اضافه کنید. هم بزنید تا نرم شوند.

* در ظرف دیگری هویج و سیب خرد شده را در آب بجوشانید تا نرم شوند. آبش را نگه دارید.

* تمام غذاها را با هم در غذا ساز بریزید و مخلوط کنید. از آبی که نگه داشتید به آن اضافه کنید تا شکلی که می خواهید را بگیرد و سپس آن را له کنید.

* روغن زیتون را به آن اضافه کنید و با قاشقی آن را مخلوط کنید.

پیشنهاد

اطلاعات تغذیه ای و توصیه های رژیم غذایی نوزاد با توجه به گروه سنی شان به صورت کلی گفته شده است. زمان اضافه کردن غذاهای جامد به رژیم غذایی بچه ها با هم متفاوت است. حتما در مورد آن از متخصص اطفال بچه سوال شود.

منبع: www.babylino.gr